第五五五章 卤水点豆腐(2/5)
韩成陶醉过后,看看边上尽是咽口水的人,不由的抽抽鼻子,然后从里面舀出两大碗出来,让众人品尝。
没有办法,豆子太少,豆浆也太少,只能寒酸点了。
不然这么多的人,一人来上一小碗,今天这豆腐也就不用做了。
巫接过烫烫的豆浆,吹吹热气,小心的吸溜了一口,一股香香的味道便在口中蔓延开来。
不如鹿奶浓郁,但却有一种奇异的魅力,让人在喝了第一口之后,就忍不住的喝上第二口。
在石头眼巴巴的等待里,巫连着吸溜了三口之后,方才有些不舍的将碗递给已经有些等不及的石头手里。
咂咂嘴,觉得神子说的一点都没有错,这豆子确确实实是一种好东西。
这还不是豆腐,就有这样的滋味,那东西滋味只怕会更好。
在众人端着碗轮流品尝豆浆的时候,韩成从存放盐卤的罐子里,弄了一些盐卤出来,放在一个大碗里用水融化了。
然后将之倒进长柄的大汤勺里。
因为韩成弄的盐卤并不太干净的缘故,用水化开之后,碗底会有一些东西沉淀,这些东西韩成没有往大汤勺里倒,不然到时间会影响口感。
这样等了一阵,让豆浆稍微凉了一会儿,韩成就将汤勺里面装着的卤水洒进装热豆浆的缸里。
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