第30章 新生计（2/4）

李晓君真想扑到她身上掐死她，但一想到她每天为自己做饭收拾院子，没有功劳也有苦劳的份上，就生生地忍住了。

老妈子走后，她就打定主意，无论这两口子如何威逼利诱，自己都要守住底线，坚决不做皮肉生意！大不了把乐器都卖光，把房子也卖了，就不信想不出一个挣钱的法子来。自己好歹也是现代人，小时候也逛过不少博物馆，老爹主管工业多年，言传身教之下总不会都忘了吧？

胡思乱想间，翠云在下面喊道，“小姐，你要的牡蛎周叔给你买回来了。”

“这都过了多少天了，他怎么现在才买到？”

翠云一边帮她换衣服，一边解释着，“南京不产牡蛎，现在又没到季节，能买到就已经很不错了！”

李晓君想了想，觉得她说的也很有道理，这个年代交通不畅，海产品运输困难，能买到已经很不错了。

来到厨房，见周妈的脸已经皱成一块枯树皮了，“这得多少银子啊，真是一点儿都不知节俭！”

周斌嘿嘿地傻笑着，“小姐身子不好，就暂且依了她吧。”

小五看到一盆海鲜，早就乐开花了，这么多，小姐肯定吃不完，他又有口福了。

李晓君故意咳嗽了一声，三人便停止了各怀心思的吐槽，纷纷看向她，周斌道，“小姐，你要的牡蛎，老汉总算买到了。”

李晓君懒得去追究他们对自己的不敬，直接吩咐道，“把肉踢出来，洗干净，备用。”

“哎，好嘞！”三人早就等得不耐烦了，她一声令下就行动起来了，而她自己因为闻不得腥味儿，早就躲到一边去了。

不到半个小时，翠云就跑了进来，“他们已经洗干净了，然后做什么啊？”

“冷水下锅煮开，然后转小火慢炖！”

在原本的历史上，蚝油的发明是个意外，据说广东有个姓李的渔民在家里煮牡蛎吃，因为突然有事出去了一趟，等他忙完事情回来的时候就闻到屋里传来一阵奇异的香味，老李头才想起自己锅里还煮着肉呢。忙跑进去揭开锅盖一看，呈现在他眼前的竟是厚厚一层沉于锅底、色泽棕褐的浓稠汁，香郁扑鼻，引人食欲。他随意取了一点放在嘴里一尝，顿觉鲜美无比。无意之间，一种新的调味品——蚝油就这样发明诞生了！

无意间发明了蚝油，老李头也嗅到了商机，从此以后他不再出海打鱼，专一在家熬蚝油卖钱，经过一百多年的发展就成了现在的李锦记——虽然里面早已没有一滴蚝油！

熬了半个时辰，锅里的腥味渐渐褪去，肉香开始缓缓地弥漫出来，李晓君才重新出现在他们面前。