第535章 红烧羊肉(2/5)
或者说,他不会去反驳。
晏星玄的庄子,还真是鸡鸭鱼兔都有。
所以,众人愉快的玩了一个下午。
等到羊肉泡的差不多了,萧念织他们收拾着,回去准备晚饭。
萧念织下厨,其他人自然不可能就是看着。
所以,能帮忙的,都围上去了。
长公主从来没沾过这些,于姑姑则是不需要。
所以两个人可以坐在一边喝着茶,看着年轻人折腾。
萧念织这会儿已经在焯羊肉了。..
在白酒里泡了一个多时辰的羊肉,如今已经没有太多的膻味儿。
此时,热水下锅去焯,同时再加入一点黄酒,葱姜也是需要的,如此一番之后,羊肉的膻味就会再少一层,但是却又尽最大程度的保留了它本身的鲜美。
晏常夏已经在一边吸溜吸溜了。
她这一吸溜,卫知秋就受不了,一边烧火一边给了她一下子:「别吸啊,你这一吸,我都饿了。」
晏常夏也不太能控制住自己,努力合上嘴巴,然后点点头:「我尽量。」
此时的晏常夏十分委屈,她好久没吃好朋友做的饭菜了,馋一下也不过分吧?
呜呜,真的好香啊!
羊肉焯好之后,萧念织已经另外起锅去热油了。
之前焯过水的锅具,来顺他们自然很有眼色的就去洗了。
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