重生农家三姑娘_第7章(2/4)
姚三三刷干净家里的大锅,把乌拉牛冲洗干净放进去,架上火烧开,揭开锅一看,乌拉牛都已经张嘴了,她就拿了个大笊篱捞出来,搬个小板凳坐在锅门口,找大针一个一个地挑。
姚三三左手捏起一个乌拉牛,右手拿针灵巧地一插一挑,前头的乌拉牛肉就挑出来了,后头的内脏,脏东西,自然就留在了壳里。她正挑得专心,二叔家的儿子,二文领着三文,打从门口过去。
两个小孩看见她弄了一堆的乌拉牛,一溜小跑过来问:“三姐,你哪弄这老些乌拉牛?”
“捞的呗!”姚三三不住歇地回答。
“炒韭菜好吃,给我吃点行不行?”
“不行!”姚三三十分干脆地说,“我这是留着卖的,我自己还舍不得吃呢,你要吃,叫你妈去捞。”
“膈应,什么好东西,又不是你买的,你都舍不得。”姚二文撇着嘴说。
“我辛辛苦苦捞的,费事巴拉挑出来,凭什么我就非得给你吃?你家平常弄什么好吃的,怎么没给我吃过一口?”
姚三三这么一呲吧,二文只好领着三文走了。
一个多老大的乌拉牛,只能挑出小拇指甲那么大的一丁点肉来,费了一下晚工夫,姚三三跟前堆起了一堆乌拉牛壳,只挑了一大碟子的肉。姚三三大估摸,顶多也就一斤半的样子。
这东西,她收拾得干净利索,饭店里应该能要,就是不知道能给几个钱一斤了。
姚三三挑完了乌拉牛肉,看着太阳已经西落了,西边天际火烧的一片红,这乌拉牛肉就只能明天一早去卖了。这五月初的天气,晚上放凉水浸着,应该坏不了。
姚小疼、姚小改还没回来,姚三三抓了一把笤帚,打扫了满地的乌拉牛壳,就去弄饭。她随手抓了一撮乌拉牛肉,打算给张洪菊烧碗面疙瘩汤,还没弄好,姚老奶匆匆来了。一来到,就冲着姚三三说:
“三三,你弄乌拉牛肉了?你弟要吃,你别使拐怪,你给他点。”
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