175 碳烤牛舌（3/4）

被规整切好的牛舌肉，片大肉厚，颜色粉嫩，满满当当摆了一整盘，上面还小小砌了一小堆的青嫩葱丝。

嫩粉和嫩绿的颜色搭配，在视觉观感意外的上不错，很能勾人食欲。

多恩把牛舌肉夹起来，开始一片片放在铁烤网上。

铁网上开始有滋滋啦啦的烤肉声响起，不绝于耳，这是光听着就让人食指大动的声音！

牛舌肉在接触到高温的瞬间便开始失水，变得稍稍紧缩和褶皱。

肉汁和油脂在烤炙的过程中，肆无忌惮地肆意开来，一股浓郁的肉香味也顺势飘出，这是神仙都无法抵挡的味道！

“咻咻——”

坐在边上的龙娘微微仰起脑袋，小小的鼻翼耸动，空气中那股烤肉的熟香味直冲她的鼻腔。

果然和多恩先前说的一样，这头克里特公牛的肉非常鲜嫩，品质上好。

只要经过简单的处理上烤炉以后，就能发出这样诱人，让人迷醉的香味来。

光是闻着这味道，龙娘就开始对马上要尝到的这道菜表示肯定！

牛舌肉是可以多烤制一会的。

烤得稍稍久一点并不会使它的肉质变老，而是会更加的入味且带香气。

等判断牛舌到了最佳的食用状态，多恩从中夹起了两片。

蘸了蘸先前准备好的芝麻盐以后，先递到了爱丽丝面前的盘子里。

爱丽丝也不会和多恩客气，黑白两个龙娘齐刷刷举起筷子，将牛肉夹起。

可以看到，烤到熟透的大片牛舌肉微微蜷曲，呈现波浪状。总体是熟褐色，另外和铁丝网面接触的地方颜色较深，是微微的焦黄色。

夹到面前的时候，可以闻到扑鼻的肉香味。