35 真正的第一桶金（2/5）

其实对洋快餐这东西，杨一暖一直持开放的态度。

因为他小时候就很喜欢吃开封菜，原因很简单，肉多，香，好吃。

毕竟都是油炸食品嘛，可是最近几年来，随着各种短视频播主的普及，以及人们对健康追求越来越高。

这洋快餐的市场份额也在不断发生变化，以前人们喜欢吃炸鸡汉堡。

可现在越来越多的年轻人选择了牛肉汉堡，原因很简单。

相对而言，牛肉汉堡比炸鸡汉堡要更健康，因为主料是非油炸的。

要说汉堡套餐里不健康的其实就是可乐和薯条，炸鸡这些油炸的部分。

你要单说一个牛肉汉堡，如果不放酱料，或者少放酱料的话，那都可以当减脂餐来吃。

所以最近几年，牛肉汉堡的市场份额，在国内其实是不断攀升的。

而这也是他想让老妈，在中式洋快餐领域试水的主要原因。

毕竟比起中式餐馆，那种煎炒烹炸的环境，中式洋快餐就简单太多了。

不需要大厨，也不需要打荷切墩，只要会煎肉饼，包汉堡就OK了。

出餐快，配料简单，这就是洋快餐的优势所在。

“对了，你这家伙今天找我，可不止是吃顿饭这么简单吧？”

杨一暖还在胡思乱想呢，这边宪辉突然颇有深意的问了一句。