第105章 火腿肠（2/4）

温言教着他们灌起了肉泥：“爹，娘，二妹，大妞你们大家记着灌的时候不要灌那么满，灌成我现在灌得这样就差不多了，另外动作轻柔些…”

温大河他们看了看慢慢的操作起来。

火腿肠灌好。

温言用着细竹签在火腿肠上扎孔排气，扎完她拿去外面晾晒了会儿，等表面水分晒干，她教着他们用黄麻给火腿肠分段打结。

打好结。

温言凉水下锅小火慢慢煮了起来。

一边煮她一边观察。

看差不多后。

温言捏、了下火腿肠，对着温大河他们说道：“爹，娘，二妹，大妞你们把握不了火腿肠什么时候熟了，你们就像我这样动手捏下，如果香肠里面不软、了那就证明熟了。”

温大河他们都上前捏、了下。

煮好的火腿肠虽然可以直接吃。

但是温言觉得还是煎一下好吃些，放了会儿等锅里的油烧热，她夹着火腿肠一一下锅煎了起来。

煎了几个。

温言盛到盘子里，凉了会儿就招呼温大河他们吃了起来，做好的火腿肠外焦里嫩，吃着别提多香了。

温大河他们都很是喜欢。

兰菊香直接夸了起来：“大丫，你这什么肠的真好吃，这样一来怕是不爱吃肉的孩子都爱吃了。”

“真要是那样就好了。”

温言笑道。

做了这么多。

光是他们是吃不完的。

他们今天就开始售卖起来，两家店同时一起售卖，对于那种喜欢吃辣椒的就给他刷点加了香料的辣椒面，如此尽管卖五文钱一个还是有不少人买。