第两千六百五十九章 商业繁华盛世人（第二更）（4/5）

他就问候两个人，宰辅们他不认识，抱歉！

“卖熏豆卷的？”张九龄不在意，过去看一眼。

“就剩熏豆卷了，我卖豆腐、干豆腐、豆皮、腐竹、豆腐干、咸豆干。

揭干豆腐的时候揭坏了的别人不愿意买，团到一起压一压就边成了豆卷，再熏熏。

一早他们把别的都买光了，往常都是晚上卖不掉的才制作熏豆卷，或者熏干豆腐丝，能多放两天。”

店主用油纸垫着手拿起个熏豆卷放在托盘里递给张九龄，说出小铺的秘密。

当天卖不出去的，豆腐干制作成咸豆干，干豆腐完整的制作成熏干豆腐丝，没揭好的变成豆卷。

至于豆腐，他不会做腐乳和臭豆腐，他会送人，给周围其他小铺的人。

别人有东西放不住也给他，双方就是個以情谊为联系的交换通道。

他这个不属于商业秘密，李易来了后，大唐才有干豆腐，报纸上写了如何处理，别放坏了。

不过一边情况下，豆腐晚上能卖出去。

有人聪明，白天不买，等着，豆腐含水多，一边放在那里一边缩水，晚上就成了老豆腐。

这种老豆腐不是介于豆腐脑和豆腐之间的那个老豆腐，就是放时间长了水分流失多。

“看着不错。”李隆基吧嗒下嘴儿，中午了，他一会儿去小洛南村的醉仙居，现在有点饿。

李易掏出来三钱，放到小铺装钱的盒子里，对方就剩六个了，一个五毛钱。