首页 > 其他小说 > 八零换亲:冷面少将日日宠 > 第一卷 第9章 回家让我妈也学学

第一卷 第9章 回家让我妈也学学(1/5)

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“你居然还会杀鱼,动作还这么干净利落,看来是我小瞧你了。”

厨房里,那条被傅斯聿处理得干干净净的鱼静静地躺在案板上,姜早熟练地在鱼身上划上几刀,这样能让鱼在烹饪的过程中更好地入味。她拿起一旁的葱姜蒜,切成细丝和小块,放在一旁备用。

接着,姜早让傅斯聿将火烧好。她在热锅中倒入适量的油,等油热到微微冒烟时,将鱼轻轻地放入锅中。

“嗞啦”一声,鱼在锅中瞬间发出诱人的声响。姜早小心地晃动着锅,让鱼的每一面都能均匀地煎至金黄。煎好鱼后,她将鱼盛出放在盘子里。

锅中再次加入少许油,放入葱姜蒜煸炒出香味。然后加入适量的酱油、料酒、白糖、盐和清水,搅拌均匀,调成红烧汁。等汤汁烧开后,姜早将煎好的鱼放入锅中,让鱼充分地浸泡在红烧汁中。她盖上锅盖,调小火慢慢炖煮。

随着时间的推移,厨房里弥漫着浓郁的红烧鱼的香味。姜早不时地打开锅盖,用勺子将汤汁浇在鱼身上,让鱼更加入味。最后,她大火收汁,直到汤汁变得浓稠,紧紧地包裹着鱼身。

姜早将红烧鱼盛出,鱼身色泽红亮,散发着诱人的香气。

“这也太香了,嫂子!我们就没闻过这么香的鱼!”

二牛等人早就被鱼的香气勾到了厨房,此时一个个看着傅斯聿手里的红烧鱼眼珠子都发亮,跟饿狼似的。

傅斯聿哭笑不得的一人给了一脚,然后将鱼递给了二牛。

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