第一百零五章 正常人(2/4)
“行,那这就先交给你了,我一会儿回来。”
小谢护士站起身来走到水龙头旁边冲了冲手,然后擦了一下就出去了。
厨房之中只剩下林鸢自己,她兴奋的扣着鱼,然后又把扣好的小鱼全部放在一个大盆子里面洗了洗,擦擦手去米袋子中拿大米,有条不紊的放在几个电饭煲之中淘米,放水,插上电。
然后又走到灶台旁边。
她其实不太会做菜,也就会煮个方便面,炒个蛋炒饭算是她动火儿。
但是最近帮着小谢护士也学会不少。
灶台旁边有生姜和蒜,林鸢扒了大概三四头蒜,然后又拿出大块生姜与蒜一起切成碎末,抽出灶台下几根葱扒了皮洗洗,也切成葱花。
打开煤气罐,起锅烧油。
油温差不多的时候,林鸢把葱姜蒜末一起放在油锅之中煸炒出香味儿,又放了几颗八角,然后倒入了一点老抽,紧接着就把洗完的鱼放了一半进锅了。
小鱼不大,鲤拐子不到一斤,半盆有二十多条。
林鸢把鱼两边煎一下,然后又用铲子把葱姜蒜铲进鱼肚子里面一些,每条都铲进去一些,小谢护士说这样做出来的鱼更有味道。
林鸢觉得煎的差不多了,又开始放水,然后盖上锅盖开始大火猛炖,当第一次开锅的时候,打开放了一些咸盐等调味料继续小火慢炖收汁。
当鱼炖的差不多的时候,那边几个电饭煲的饭也焖好了,小谢护士也回来了。
“呦!得我真传啊?这味道真不错。”
刚进厨房,小谢就闻到了鱼的香味。
“师父教得好,当然徒弟也聪明!”
林鸢也自夸一句。
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