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第56章 这不是挣工分,你们这么拼命干什么?(3/4)

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“你想怎么冻啊?就这么生着冻,还是蒸熟了冻?”

这个,简单一个外来的还真不清楚,她很虚心的请教,

“有什么区别?”

“生的就是一会这盖帘满了就拿出去,两三个小时就冻透了,敲打下来,你直接就可以装袋子,或者装进大缸里,搁外面,或者柴房里都行,想吃的时候,吃几个捡几个,放帘子上蒸熟就行。

熟的也方便,包完了直接就用大帘子蒸熟了,再放外面冻,冻实成了,一摔就摔成大小块的,也好放。

不过那个生的不能重压,不能放在暖和的地方,容易被压裂,被风呲喽(吹)多了也容易裂开。

你要是想一锅多蒸点,也行。整点中间那层的苞米叶子,那个干净还大,把豆包两个两个的立着包好,这么一组一组的码在锅里,就蒸一锅的时间,两锅都出来了,而且这样的冻完了也好收拾,一个苞米叶子里的两个自动的就粘在一起,两个两个的,也好放。”

简单和李燕都听呆了。

简单是完全没接触过,她总有种体验生活的感觉。

“我都不知道你还会这个,本来我打算自己试试,不行的话,就去找三奶奶,让她教教我呢。”

但是李燕是彻底服了,

“你怎么知道这么清楚?你在家也跟着包豆包?”

林招娣手速很快,包出来的也是圆溜溜,卖相很好。

“这个不难,包一次就知道了,没有啥技术经验,也不累,完全都是经验。

我家前两年过年的时候也会买点黏面子,我爸喜欢吃。

那芸豆倒是好弄,但是这黏面子贵,票还少,每年也就是过年的时候会包点,给我爸解解馋。

农村一开始包豆包就是要过年了。”

两个小伙伴很走心的表扬,

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