第八百八十五章 青黄不接贩豆难（4/5）

下丘村磨豆子更细，一斤豆子能做四斤豆腐，剩的豆渣就少了。

那么当一斤豆腐卖一文钱的时候，豆渣丸子的成本就是一文钱，需要卖一点五文才行。

如果做不到这个成本，那就换个行业吧，否则会被同行冲击死。

当然，黄豆不可能一文钱一斤，它产量比水稻和小麦低，高于二者。

故此豆腐也不便宜，买一斤豆腐的钱都能买一斤稻米和麦子了。

一斤豆腐能吃饱吗？一斤米煮出来的饭或一斤麦子蒸的馒头有多少？那么证明豆腐是个奢侈品。

四个亲王与里长讨论起豆子的应用与价格问题，都熟悉，努力想着用哪一个方式让本地的百姓直接把豆子消化了，然后再卖成品，即附加加工。

百姓们哪晓得吃个饭，有人在为他们操心种的豆子增值销售，而且还是四个亲王。

百姓只觉得饺子好吃，蒸的香、煮的鲜，不限量，能吃多少吃多少，前提不要吃撑了。

“剩了的给大家装起来带走，要带走的，晚上还有一顿呢！明天早上吃过饭，才继续走。”

太监们过来喊，一处处的，让百姓别往死里撑，太医都说了，真撑到一定程度，救不活，脑袋里面出血。