第四百三十七章 琅琊山下码头说（3/4）

“光禄寺的人来几个，教你们做狼肉。”里长喊话。

光禄寺的厨子立即跑过来两个大厨，一副虚心求教的样子。

“按照做狗肉的方法来做，以前不往宫里送这种菜谱是狗肉上不得席面。

现在咱得吃，狼肉与狗肉差不多，烹饪的方法就那些。

需要注意的是，狗肉好吃不好吃看狗酱，狼肉亦如此。

得拿狼肉、狼油、狼杂来炒酱，里面加上苏子叶，周围就有。

其他的选料就是豆腐与干菜，豆腐咱们自己能磨，干菜去百姓家收。

如此做出来的狗肉锅最香，狗肉滚三滚，神仙站不稳……”

里长详细讲解，以狗肉制作方法处理狼，晚上能够吃狼肉锅。

在制作的过程中，一些小手段更重要，好的狗肉锅是不能往锅里放狗酱的，会影响味道。

等两个大厨学会，饭已经好了，菜继续做着。

涉及到的调料，队伍中充足，有的本身就是药材。

等没出去的清理的人都吃上饭的时候，光禄寺的人用最快的速度吃下汤泡饭，跑去处理其他野味，尤其是狼，今天晚上大家都要吃。

朱闻天不出手处理狼，他提供的狗肉锅制作方法是他那时东北朝鲜族人的，朝鲜族吃狗肉最厉害。

“一路上看样子都得靠你们照顾，我做饭就不好吃。”

朱标吃麻辣兔肉，笑着与下丘村的人说。

下丘村的人陪着一同出来，什么都要管，还得帮忙出谋划策。

“治大国若烹小鲜，太子殿下把国家治理好了，又何愁饭菜不香？”里长顺着说。

“嘭、咣，鲜，嘿嘿嘿嘿！”朱闻天及时来一句。