第518章 美食开会(1/3)
萧念织假装自己看不懂这些眼神,事实上……
她还真的没怎么看懂。
就是觉得这些眼神,过于可怕。
但是,还好,还好,低下头享受美食的时候,那种感觉就会淡上很多。
如今虽然天凉,但是先上来的,也是冷盘。
冷盘相对简单一些,凉拌白菜心,重重加工之后的猪肘,卤入味儿之后,切片摆盘。
……
冷盘一共就四道,之后就陆续的上热菜了。
宴席自然还是分餐,最多就是一家几口一张桌子,但是很多菜品,今日还是分开装,部分不太方便分餐的菜品,摆在一个稍大的盘子里,大家可以浅尝几口。
第一道热菜,是口感软糯,味道浓香的蟹粉狮子头。
只看那鲜亮的颜色,就能看出来,它该有多好吃!
萧念织是跟着丰宁一桌的,此时小姑娘一边看着透着诱人色泽的狮子头,一边小声嘀咕:“罪过啊,罪过,吃这么油腻的东西是我不对,回头我一定好好养生,重新调整饮食……”
后面又嘀咕了一堆,因为声音太小,萧念织并没有听清楚。
不过,看着小姑娘这样,还挺有意思的。
这算是什么呢?
赛博朋克式养生吗?
这道菜是御膳房某个大厨的拿手菜,萧念织碰上了,自然不愿意错过。
所以,她也尝了尝。
先入口感受的,其实不是味道,而是软糯的口感。
这道菜能成为经典,以至于现代的时候,依旧被人喜欢,都是有原因的。
做的好吃的话,它的口感,是真的特别特别好!
感受过口感之后,就是浓郁的香味儿,穿过层层叠叠的肉类包裹,直达味蕾,给人十分惊艳的感觉。
当然,也可能是因为,肉食本身就会给人极大的满足感。
萧念织觉得很好吃,而且狮子头放在小小的餐蛊里,并不大的一块,对于姑娘家来说,也是很容易就吃掉的。
狮子头之后,再上来就是一道稍显重口的菜品——腊味合蒸。
这道菜,辣香咸鲜,是道十分下饭的重口菜。
萧念织对于这道菜,只是浅尝一下。
她口味偏淡一些,所以这道菜,并不在她的喜好菜谱之上。
重口之后,就来了解腻的淡口——美味鱼羹。
又名,宋嫂鱼羹。
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