第390章 生日蛋糕(1/4)
生日蛋糕不难做,难的是……
打奶油的过程!
如今没有电动打蛋器,只能靠人工来打。
所以,这一过程就显得尤为艰难。
萧念织已经在思考,制作一款简单的,脚踩式的打蛋器的可行性。
手臂力量不足的情况下,脚部的力量补充一下,可不可行呢?
这一点,需要之后去验证。
如今没有,只能全家齐上阵。
好在晏星玄虽然是来作客,但是也带了两个侍卫过来,加上来顺还有他,大家轮换着打,其实也能打起来。
晏星玄之前就做过类似的事情,还围观过不止一次呢。
所以,如今上手,也不算是陌生,甚至他比其他人打的还要好。
当然,仅限于第一次尝试的萧家兄弟,还有秦叔等人。
萧轻对于这个生日蛋糕,还挺期待的,所以一直跟前跟后的看着。
发现很有意思之后,也要跟着上手尝试一下。
结果,差点把手累断了。
然后,萧轻就放弃了。
众人拾柴火焰高,很快,奶油都打好了。
不管是蛋糕的底胚,还是上面的奶油部分,都在一步步的完成。
底胚烤好之后,上面的部分也准备的差不多了,萧念织一点点的把打发好的奶油抹上去。
中间还需要加一点食用色素,点缀一下。
当然,果肉和果干也是必不可少的。
如今这个季节,也没什么新鲜水果。
不过就是耐储一点的梨和苹果,萧念织选择了不是特别怕氧化的梨肉,去皮之后的果肉还算是软嫩好吃。
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