第267章 花式毛巾卷(3/3)
这次,虽然换了一种不同的味道,但是闻起来,依旧很勾人。
就像是有什么东西,在疯狂的吸着他们的灵魂。
身体在课堂,灵魂不知处。
很多学子已经忍不住想吐槽了:这怎么又来了???
所以,中午吃不上,晚上也吃不到吗?
就没有人能来管管吗?
呜呜,救命啊,再闻命就没了!
别说学子们顶不住,连夫子们也有些顶不住。
诱人的甜香一波又一波的,这谁能顶住啊?
萧念织下午准备的小食是花式毛巾卷。
外皮她用的厚皮,就是糕点皮,不是那种软皮。
糕点皮吃起来,会更有厚重感,而且也不会因为奶油太多,感觉到腻,就是制作的流程会麻烦一些。
薄面皮,一张一张烙出来,然后再包裹就可以了。
但是蛋糕面皮,需要调面,需要浅烤一层定型,然后再二次深烤。
需要打蛋清,需要反复来回,控制着手劲的搅和。
总之,流程复杂,但是最后出来的成品肯定是让人满意的。
所以,萧念织自然是愿意折腾着。
之所以说是花式毛巾卷,自然是因为,萧念织准备在蛋糕面皮的外表,再加一点装饰。
从苋菜里提取了可食用的红***素,然后再稀释调整,让它变成跟粉嫩桃花差不多的颜色,再调面糊。
这一层面糊,被萧念织放到了烤盘最底层,当然需要画成桃花的模样,这样更有意境,会增加花式毛巾卷最后的品相。
过程虽然麻烦,但是最后出来的毛巾卷,精致好看,美味可口,谁会不喜欢呢?
反正萧念织在画桃花的时候,就已经忍不住期待了。
邱管事以及一众侍卫,在那边,一会儿打蛋清,一会儿打奶油。
总之,都很忙。
邱管事他们有经验,如今再上手,轻松自在。
侍卫们一开始搞不好怎么样出力,结果蛮力一下,没有持久,还闹了不少笑话。
不过,最后也都学会了。
等到太阳慢慢西斜,山间又吹来了浅浅的凉风之时,萧念织和晏星玄几个人,已经悠闲的坐在亭子里,品尝着香甜可口的花式毛巾卷,喝着果香浓郁的茉莉绿茶冰葡萄。
愉悦又享受的话着家常,说着京中八卦。
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