第196章 想想,这个送你(2/5)
麦芽糖可以吃液体糖浆的,也可以通过拉糖这一步,得到雪白色坚硬一些的麦芽糖块。
萧念织已经想好了,拉糖这一步,晏星玄应该是可以的。
这个需要力量,而且还需耐力。
需要反复来回的拉,把糖拉白,拉硬了,这才可以整理好形状,然后切成小块,存放起来。
等到糯米蒸好放凉之后,萧念织把剁碎的麦芽放入糯米里,接着锅里压着小火,慢慢烧,糯米和麦芽隔着水,慢慢发酵。
需要有一定温度,但是也不能过高。
所以,这样隔水,小火慢慢保持着温度的效果是最好的。
一切收拾好之后,萧念织示意大家:“好啦,咱们回去休息,明天发酵好了,再来弄。”
晏星玄此时正在纠结犹豫,他这个礼物是等过了萧母忌日再送,还是说提前送?
他这一犹豫,就落在了最后。
晏常夏原本是想和萧念织一起走的,郑清然怕自己之前的话题让周梨白尴尬,所以硬拉着她一起。
结果就是,萧念织被落在后面。
晏星玄没纠结出结果,然后就看到萧念织落了单。
所以……
现在送吗?
不知道为什么,心里莫名有些紧张是怎么回事儿?
晏星玄不解,但是礼物此时不在身上,这么好的机会,他又不想放弃。
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