第六百四十二章:高端的食材往往只要(2/5)
女仆长的确诚心诚意地在向他学习,但目的很可能是在学到了他所有技巧的之后将他一脚踢开。
“没想到你居然也对烹饪感兴趣。”
“这也是工作内容之一,我很欣赏你的技艺,因此我需要确保万一有一天你不幸死于非命,我能将你的这些技巧保留下来。”
又出现了。
腹黑的女仆长总是会面带微笑,冷不丁地说出一句令人毛骨悚然的话。
紧接着她又发出了银铃般的笑声,“开玩笑的,开玩笑的,我也并不总是向人学习,就像之前财团请来的13位厨师,他们就没有什么值得我学习的地方,我在你身上看出了和他们不一样的东西。”
】
“你指的是什么?”
“匠人精神,我觉得只有将自己的一生都献给了美食的人,才有可能摸索出这些技能。”
凭良心讲,宋岚被女仆长夸得脸红了。
他根本不具备匠人精神,他只是抄袭了那些老手艺人们留下的菜谱,而他也从没打算把自己的一生都献给美食。
几句交谈之后,女仆长又回到了工作本身,“辣椒、孜然、花椒这些都属于刺激性很强的调味料,你为什么在所有的菜品里都着重使用了它们?我记得你刚才告诉过我,在一份完善的菜谱中味道的平衡感非常重要。”
“你想听真话还是假话?”
宋岚也开玩笑地反问了一句。
“真话。”
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