7. 四色粥（3/4）

有丫鬟过来帮她穿上绣鞋，谢澹便哄着她去外间。两人在小圆桌前坐下，丫鬟端上大漆雕花茶盘，茶盘里只有一只天青莲花纹小碗。

谢澹端起那只碗，递给叶初：“喝了。”

叶初接过来，左看右看，怎么看都是一碗清水啊。

“这是什么？”

“水。”谢澹一本正经道，“施了仙法的水，喝了能解水土不服。”

叶初压根不信，质疑地看看他，见他但笑不语，便听话地喝了下去。她品了品，确实是清水啊，哥哥故弄什么玄虚。

叶初捧着小碗，小口小口地喝完，丫鬟们便把饭菜送了上来。

说是晚膳也太晚了，大约应该算是夜宵了吧，除了十几样糕饼点心和精致的小菜、羹汤，另有四个巴掌大的黑釉小砂锅放在托盘里呈上来。

“这是什么？”叶初问。

谢澹示意了一下旁边的丫鬟，那丫鬟便福身笑道：“禀姑娘，厨房听说您这几日贵体微恙，食欲欠佳，便多做了几样粥。”

她说着逐一打开小砂锅，看起来除了一个红色的，剩下三个都是白粥，黑釉衬着白粥还挺养眼，别的似乎也没什么两样。

那丫鬟指着说道：“姑娘请看，这两样是咸的，鲜鱼高汤粥、菌菇鸡汤粥，食料只用了鲫鱼、母鸡高汤，菌菇是云间府的野菌晒干磨粉，方便入味，姑娘晚间用了好克化；一样甜的，桂花胭脂米粥，放的红糖；还有这个原味的，是用黄豆提浆、炭火熬煮两个时辰的白米粥。厨房的人说，请姑娘好歹赏个脸，先尝尝咸的，再用甜的，便不会太过甜腻影响了食欲。豆浆白米粥姑娘可以留到最后用，隔味提甘，养身和胃。”

听她这么一说，叶初看着小砂锅倒是有了点兴致，谢澹原本也没指望她吃多少，便拿碗给她一样盛了半碗。

“主子，奴婢来吧。”丫鬟看他盛粥的动作，不禁瑟缩了一下，皇帝自己动手盛粥，这是嫌她们伺候的不好么？

谢澹没理会，只管盛了粥放到叶初面前，又给自己盛。叶初拿勺子搅动碗里的粥，咸的、甜的都小口尝了一两口，便把目标转向豆浆白米粥，一下子就理解丫鬟说的“隔味提甘”了，豆浆白米的清香一入口，原本咸粥清鲜和甜粥甜腻的味道顿时被冲了下去，口中只留下黄豆提浆的甘甜清爽。怪不得要建议放到最后吃。

那丫鬟正在忐忑，忽然听见叶初问道：“这个粥好吃。你叫什么名字呀？”

谁知那丫鬟福身道：“禀姑娘，奴婢没有名字，等着姑娘赐名呢。”

“……”叶初喝着粥，慢吞吞抬头看看谢澹。

“她们以后是你的丫鬟，自然要你来起名，起你喜欢的名字。这几个人你先用着，等熟悉了，觉得合适就留在身边用，不合适跟我讲一声，我再打发她们去做别的。”