第 68 章(3/4)
谢理连忙接道:“弟妹好,弟妹好。”语气温和得直让谢晔和谢晧怀疑自己爹被妖怪附身了。
徐氏转头对两个干瞪眼的儿子和和气气道:“还不拜见你们三叔母?”
两人被内里蕴含的机锋吓得一抖,甭管来之前是什么心思,此时此刻全部收敛好,恭恭敬敬地拜见姜舒窈。
姜舒窈笑着回应,然后热情招待:“正巧我做了许多炸串,要尝尝吗?”
谢晔再次作揖,恭敬道:“多谢三叔母的好意,这就——”
话没说完,被他爹突然挤开,谢理板着张阎王脸,语调一如既往地严肃:“甚好甚好。”
周氏往姜舒窈旁边一站,竟然学会了徐氏的标准温柔笑容:“今日做的炸串十分美味,你们可算是来着了。”居然有点贤妻良母的味道。
谢晔和谢晧眨眨眼,不会吧,不可能吧,是他们看错了吧?
曾经那个见谁都没好脸色,刻薄凶狠的二叔母去哪了?
娘变了,爹变了,连二叔母也变了,这到底是怎么回事!
一定是他们今日进府的姿势不对!
他们在风中凌乱时,谢理已经先一步走到桌前。
看着两碗酱香浓郁的酱汁,默默地咽了咽口水。
“大哥来串豆皮?”
谢理点头。
姜舒窈把沥油的串儿从铁网上取下来,放在盘里,用刷子蘸蘸酱料,利索地往豆皮上一扫,嫩黄的豆皮覆盖上咸甜透亮的酱汁,翻个面儿,再刷一层辣酱,带着芝麻的红艳酱汁挂在串上,色泽饱满,谁看了都挪不开脚步。
刷好酱料后她把炸串递给谢理,谢理道谢并接过,迫不及待的放进口中。
豆皮卷成了窄卷,里面夹着韭菜,刚好一口一个。
甫一入口,一股浓郁的香辣味立刻占据了口里的每一寸角落。豆皮炸得火候刚刚好,边缘脆脆的,表皮炸出了星星点点小泡,有过油后的脆香醇厚味,又不会脱去太多水分,依旧保留了豆皮嫩嫩的口感,柔软中带着耐嚼的韧劲儿。
里面的韭菜过了油,软塌塌的,熟韭菜有一股特别的清香味儿,嚼起来很脆,迸溅出的汁水是甜的,配着豆皮串儿外面刷着的那股咸辣麻香的辣酱刚刚好。
谢理一向寡言,此刻却忍不住夸赞道:“味道极妙。”说完这四个字,就忍不住吃下一口了。
姜舒窈又取了两串脆骨,刷上酱,递给在旁边傻站着的兄弟二人:“尝尝怎么样?”
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