第259章 铁板豆腐(1/3)
给韦贵妃做什么吃的,这一点在来之前,黎秋便已经想好了。猎文?网w?w?w?.?l?i?e?we?n?.?cc?
只是自己心里想好了,却并不一定要跟太子妃韦氏说出来。
因为并不知道,她说请自己过来做饭是个借口还是说是真的请自己过来的,所以自己应下之后,并不能做什么。
如今的结果是,真的只是过来做个饭而已。
所以,黎秋又潜了内侍回东宫取了一样工具过来。
那是自己这段时间以来,准备的工具之一。
那是自己为了做铁板豆腐准备的锅,自己也是和沈渊来来回回看了几次样品,又改良了几次之后的成果。
如今黎秋在东宫那里培训着将来可用的厨师,所以工具自然也是备齐了。
知道韦贵妃最近没什么胃口,虽然说理由之类的,自己并不知道。
不过那不重要,重要的是,韦贵妃其实是个一个突破口,若是她觉得自己弄的东西好吃,那么之后九哥小食那时的生意,想来也是会照顾到的。
内侍来回的度也很快,毕竟是在韦贵妃宫里当值的,怎么能不手脚麻利一些呢?
取了工具回来,黎秋已经将材料都准备出来了。
铁板豆腐,一个重要的是辣酱,另一个重要的就是火或者说是火侯。
对于这两点,黎秋最近这几天已经摸索着差不多了。
正好韦贵妃的小厨房里,还有煎药用的小炉子,自己借着那个火来弄其实最方便的。
铁板豆腐若是做起来,其实还是很简单的,黎秋教的那个师傅,两天便已经可以轻车熟路的做出来了。
可能因为师傅是厨师出身,所以对于这些东西的学习能力,还是很强大的。
不过在黎秋看来,这个就是相对简单一些,难的是火侯的控制。还有那一层料。
火侯控制不好,豆腐都可以烧出来,只是烧出来的好坏却是不得而知了。
看着黎秋已经特别熟练的,一会切了豆腐。一会儿又跑过去调酱料,太子妃韦氏也只能站在小厨房的外面看着。
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