第247章 美食当道(1/1)
既然父女俩都在那里忙着,自己还是不要掺和了吧。?猎文网w?w?w?.?l?i?e?w?e?n.cc
毕竟如今飞翠还是比较害怕看到黎申的,因为感念了黎秋的情意,所以如今飞翠算是避着黎申的。
当然了黎申对于飞翠的不在意,也让飞翠觉得自己就算是往前凑,其实也并没有什么意义,还不如老实的守着自己的院子过日子。
这样至少还可以让黎秋放心自己,以后黎素素那边若是有个什么事儿的话,自己也好开口求人。
也许看在自己不争不抢,甚至说是尽可能减少自己存在感的份上,黎秋能大慈悲,帮帮黎素素就好。
如今的飞翠已经无所求了,黎素素嫁得好,以后日子过得好便好,至于她?
已经过了这么多年了,也无所谓继续守着这样的日子过着。
所以,看到黎申过来,飞翠忙飞快的消失掉了。
黎申是个读书人,而且此时目光和心思都在吃食上面,所以并没有看到厨房里还悄悄的溜了一个人。
可是黎秋能看到啊,而且黎秋的鼻子也尖,自然是闻到了灶堂那边其实已经引火有些烟味儿了。
想着刚才飞翠要过来准备晚饭,想来刚才溜掉的那个人就是飞翠吧。
对于飞翠如今的心思,黎秋大约也是知道的。
不过黎秋也并没有多管的意思,她想减少存在感,那便由着她吧,只要能让陈知月高兴,黎秋其实也是无所谓的。
“七月,七月这个酸菜还要再洗吗?”照黎秋吩咐的将蜀地泡酸菜简单的过了两水之后,黎申忙跑过来又问了一句。
此时正在给草鱼剔骨的黎秋,听到黎申这样问,转过头看了那一小盆泡酸菜,接着高声说道:“行了,可以放到一边备用了,你分出三分之一出来。放到另外一个小盆里,一会儿去东宫我好带上。”
“好嘞。”为了一口美食,如今也是拼上了的黎申,听到黎秋的吩咐之后。忙跑到另一边,找出一个干净的小盆,可能是不放心,又用锅里刚烧好的热火烫了一次盆之后,这才将泡酸菜分出一部分放到里面。
手里的工作忙活完之后。黎申又不知道该忙活什么了。
“去,到后面的柜子里找块腊肉出来,我瞧着你带回来的还有点春笋,一会儿和腊肉一起炒了吃。”黎秋一看黎申站在那里,不知道该怎么样忙活,直接不客气的吩咐了一句。
此时的黎申也是不要面子,极为欢快的就跑到后面的柜子里去找腊肉了。
而黎秋此时的工作还是比较麻烦的,给鱼剔骨,并不是那么好弄的,当然了刀工特别好的厨师的话。想来这个步骤还是很快的。
可是黎秋已经很久没做过这么精致的活计了,所以刚上手的时候还是剔出了一点偏差,好在最后手熟了,度和精准度也便跟了上来。
两条鱼剔完之后,还算是比较完美的。
将鱼剔了骨之后,还有一道比较麻烦的程序,给鱼切薄片。
好在经过了剔骨的工作之后,黎秋的手也熟了起来,顺着鱼尾的方向将鱼肉都切成薄片儿,两条鱼切完。黎秋已经累出一头汗了。
其实也不能说是累的,而是精神高度集中之时的小紧张吧。
毕竟很久没切过这种薄片了,如今上手还真有些紧张呢。
将鱼片切好之后,便放到清水里来回洗了几次。
其实在做酸菜鱼的过程之中。洗鱼片是一个比较关键的步骤,这决定了酸菜鱼做出来之后,汤是不是奶白奶白的,让人一看就很有食欲。
而且鱼片洗好之后,还需要放上自己调的调料腌一小会儿,让鱼肉片也入了味儿。这样吃的时候才会更加的让人欲罢不能!
“去把春笋弄干净了,放到案台上备用,再把那块豆腐也清理好放到盘子里,嗯,还有泡点木耳,洗根萝卜。”生怕黎申闲来下再巴巴地看着自己,黎秋一看到黎申闲下来,便直接吩咐他去忙下一个工作去了。
黎申也是心里喜欢,可能是因为觉得黎锦的事情总算是有了一个比较好的,至少是让他觉得满意的解决结果,所以心里也便跟着轻松了起来。
哪怕是被小女儿如此的差遣,可是黎申还是笑呵呵的在厨房里走来走去。
另一边不知情的陈知月本来是不太放心,想来瞧瞧的,可是早早就溜回去的飞翠,已经去陈知月那里,把厨房里的情况,以及自己偷偷听到的事情,都讲给了陈知月听。
陈知月又不傻,自然是知道,黎秋这孩子,一个不小心就将自己的亲爹都给拐到抗里了,不过至少现在能保全黎锦,这便是好的。
“行了,你陪着我去把清颜接出来吧,正好一会儿七月弄好了晚饭,大家坐在一起吃吧。”知道飞翠如今活得也是小心翼翼,看在她今天过来报信的份上,陈知月也是大方了一回。
既然知道黎锦的事情已经算是很好的解决了,那么自己便可以去把人接出来了。
至于怎么样跟黎申说?
就说人在祠堂里晕倒了,陈知月还不信了,黎申难不成要看着人死在里面,他才甘心不成?
飞翠虽然不知道陈知月的心思或者说是打算,不过既然陈知月这么说,她便这么听着吧。
反正陈知月又不傻,自然有她处事的方法。
所以跟着总是没错的。
而且自己今天还可以跟大家一起吃饭,这一点其实才是最让飞翠觉得欢喜的。
倒并不是与黎申一桌吃饭,让飞翠欢喜,而是因为今天晚上的晚饭是黎秋做的,所以……
男人都是浮云,如今美食才是王道的好吧!
这边的两个女人已经去祠堂接黎锦了,另一边的父女俩此时在厨房里,已经忙活开了。
黎秋将调料都准备好之后,便已经让黎申去烧火,自己准备做饭了。
酸菜鱼的过程还是比较简单的,只要注意一些小细节之类的,那么出来的成品都不会太差。
起火,葱蒜爆香,之后把剔下来的鱼头放进爆香的锅里一起炒出香味,接着便是黎秋个人的快手时间了……(未完待续。)