第八十五章 乳酪风靡（4/5）

“那为什么妾身连一样东西都卖不出去？”

沈白安慰的揉了揉尧灵儿的脸蛋，笑道：“其实这些事都在我的预料之中，咱们的店铺刚刚开张，没有固定客源，而且卖的食料也很普通，没有人光顾也是在情理之中。”

尧灵儿有些焦急道：“那怎么办？再这么下去，店铺会关张的！”

沈白笑着摇了摇头，道：“不着急，别忘了，咱们可还是有杀手锏的。”

尧灵儿眨巴着水汪汪的眼睛，道：“夫君说的，是乳酪？”

沈白点了点头，道：“正是，估计第一批乳酪已经给徐掌柜那边供应出去了，用不了多久，就有好戏可看了。”

……

正如沈白所说的，平海寨的第一批乳酪已经供应到了明州。

徐掌柜的行动迅速，他在收到货物之前，就已经打点通了明州几家最有威望的门阀中的管事，请他们在采办其他货品的时候，将乳酪也一并采购了回去，并把沈白提供给德记铺的烹调方法带回各自的府宅。

乳酪这种东西，味道甜美，色泽圆润，还可以延伸制作成合碗酪，水果酪，糕点，煎蛋酪等等。

不到几日，乳酪便开始在明州的世家高门之中广为流传盛行。

而附近的杭州，婺州，乌伤县，嘉兴，温州等地的德记铺分店，亦是开始大批量的销售乳酪。

一时间，乳酪风靡江南，成为了上层社会人物府中必不可少的上等食材。

而独家经营乳酪的德记铺，一跃在江南商贾中重新崛起，重新成为江南商贾界的代表领袖。