第一百九十七章 不办人事（2/5）

储姨父见杨昕玥见来。

很高兴。

“姨父，有什么需要我帮忙的？”

“不用不用。哪能让你动手。”

储姨父不让杨昕玥动手，杨昕玥就站一旁陪他聊天。

储姨父果然很开心，一边做菜一边跟她聊天，说着一些关于炒菜的技巧。

“本邦菜啊，讲究浓油赤酱，生抽老抽糖少不了……”

杨昕玥一边很有耐心地听着，一边跟他说道：“慕颀说您做的糖醋小排很好吃啊，他每回在外面吃都说没您做的正宗。”

储姨父便得意地笑了起来。

说道：“好多人自从吃过我做的糖醋小排，都说在外面吃的不道地。这做糖醋小排最讲究了，急不得燥不得，最要耐心的。小排要先腌一腌，等它入味，而且还要下油锅炸一炸，和下水煮味道都是不一样的……”

储姨父以他多年执掌厨房的经验跟杨昕玥侃侃而谈。

但凡是自己熟悉又热爱的领域，好像都是这样，有说不完的话题。

炒菜的间歇又跟杨昕玥介绍起厨房里的调料和厨具来。