第六百四十七章 小吃显威（中）（4/5）

谈话间，一行人来到巷尾，李奇忽然指着嘴边一个摊位道：“大官人，在这里了。”

宋徽宗转头一瞧，只见这摊位一般大小，但是里面无一客人，两张方桌并在一起，但是奇怪的是，这个摊位无炉、无锅铲，最显眼的乃是那一个个大大小小的坛子。又抬头一看，只见招子上就写着一个“酱”字。不禁皱眉道：“你怎地带我们来这卖酱的地方呢？”

李奇笑道：“大官人有所不知，其实这名字还隐藏了一个‘菜’字。”

宋徽宗道：“酱菜？”

李奇点头道：“正是，在整个美食街，唯有这一家摊子属于我们醉仙居，这酱菜从酱到酱菜都是我亲自做的，味道可见一斑，我还打算将这种酱菜推向周边国家。”

“哦？那我等可要尝尝。”

几人围着并成的长桌团团坐下。

李奇朝着那看摊位的人点了下头，只见那人带上消毒过的手套，揭开一个坛子来，迅的从里面抓出一把酱菜来，而后就分别从其它的坛子中各抓出一把来。

宋徽宗瞧着，好奇道：“你这酱菜的取法似乎也挺有讲究的？”

“大官人真是好眼力。”李奇狠狠拍了一句马屁，随后才道：“不错，为了保证酱菜口味纯正，其售卖环节要求也是十分严格，酱菜要存放在酱缸内，售卖多少出缸多少，从出缸到顾客手中都要极快的时辰内完成，这样客人才能尝到最鲜美、正宗的李式酱菜。”

“李氏酱菜，哈哈，有趣，有趣。”

宋徽宗哈哈一笑，道：“那我就更要尝尝了。”

片刻功夫，那人就端了一大碗酱菜走了过来，将酱菜放在桌上，道：“几位客官请慢用。”