第786章 炮灰女配三斤半37(2/4)
再一个就是,鸟肉的腌制,得让肉入了味儿,这样与葱油融合之后,一瞬间浇注出来的美味,足以香飘十里。
青萝做的很认真,同时和秋杳说了一下,自己下一道菜是什么。
红烧。
这个也不算是太麻烦,而且重油重盐,味道更好,也更加容易下饭。
米是带着灵力的上等米,是阿梨带过来的,只带一些果子,又不怎么会打下手的阿梨自然是知道,自己不能总来白蹭饭。
好在,她在草木园那边有几个朋友,可以用果子换各种粮食的那种朋友。
存货不少,只是取一点和小伙伴们分享,完全没有问题。
鸟肉腌制之后蒸熟需要大量的时间,这个时间正好可以让青萝把红烧鸟肉做出来。
顺便和秋杳交待一下,自己下一道菜需要准备什么。
红烧鸟肉出来之后,青萝掐了个诀,然后就让腌制好上锅蒸的鸟肉提前出锅了。
腌制入味儿的鸟肉,经过高温之后,散发着阵阵诱人的香气。
原本惨白的鸟肉,这会儿也变成了鲜嫩的金黄色。
色香已经到位,只差味之一字了。
可惜,这是半成品。
不等小伙伴们惊艳呢,那边青萝已经开始准备葱油,掐着时间下锅小葱,然后再掐着火候,将炒制好的葱油浇到了蒸好的鸟肉上。
高温与热油在一瞬间碰撞出了“兹拉兹拉”独属于美食的声音。
与之一起的,还有属于美食的香气,与热油一碰撞,猛烈的袭向了小伙伴们。
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